50代の生活習慣病予防に!毎朝のトマトと豆乳のジュース

健康と心の豊かさ

50代になると、健康を意識する機会が増えてきます。生活習慣病を予防するためには、食事の選び方がとても大切です。そこで今回は、私が毎朝飲んでいる「トマトと豆乳のジュース」について紹介します。このドリンクは手軽に作れて、栄養バランスも抜群!ぜひ試してみてください。


なぜトマトと豆乳のジュースを飲むようになったのか?

なぜトマトと豆乳のジュースを飲むようになったのか?

健康を意識して、YOUTUBEを見ていると、必ず出てくるのが、トマトのリコピンです。

トマトに含まれているリコピンという成分は、トマトに豊富に含まれる抗酸化作用の強い成分で、健康にさまざまなメリットをもたらします。

あと、もう一つ、動画に出てくるのは、畑のお肉と呼ばれる大豆の摂取が出てきます。

どうも、一番、健康に良さそうなのは、納豆なんですけど。

私、納豆と梅干しはちょっと苦手でして。。

納豆の代わりに豆乳なら大丈夫ということで、豆乳を使っています。

健康の情報を集めるには、主にYOUTUBEを使うことが多くて、管理栄養士のもえぞうさんの動画はよく視聴しているのですが、

ここで紹介されていたので、トマトジュースと豆乳を混ぜてみることにしました。

動画では、トマトジュースと豆乳に、きなこを加えているんですが。

私も試してみたんですが、きなこを加えた際に、ちょっと、量が多すぎたのか、粉っぽくって。

代わりに、プロテインを利用しています。

トマトと豆乳のジュースの材料と効果

50代の生活習慣病予防に!毎朝のトマトと豆乳のジュース

50代になると、健康を意識する機会が増えてきます。生活習慣病を予防するためには、食事の選び方がとても大切です。そこで今回は、私が毎朝飲んでいる「トマトと豆乳のジュース」について紹介します。このドリンクは手軽に作れて、栄養バランスも抜群!ぜひ試してみてください。


なぜトマトと豆乳のジュースを飲むようになったのか?

健康を意識して、YOUTUBEを見ていると、必ず出てくるのが、トマトのリコピンです。

トマトに含まれているリコピンという成分は、トマトに豊富に含まれる抗酸化作用の強い成分で、健康にさまざまなメリットをもたらします。

あと、もう一つ、動画に出てくるのは、畑のお肉と呼ばれる大豆の摂取が出てきます。

どうも、一番、健康に良さそうなのは、納豆なんですけど。

私、納豆と梅干しはちょっと苦手でして。。

納豆の代わりに豆乳なら大丈夫ということで、豆乳を使っています。

健康の情報を集めるには、主にYOUTUBEを使うことが多くて、管理栄養士のもえぞうさんの動画はよく視聴しているのですが、

ここで紹介されていたので、トマトジュースと豆乳を混ぜてみることにしました。

動画では、トマトジュースと豆乳に、きなこを加えているんですが。

私も試してみたんですが、きなこを加えた際に、ちょっと、量が多すぎたのか、粉っぽくって。

代わりに、プロテインを利用しています。

トマトジュースと豆乳の健康ドリンク

トマトと豆乳のジュースの材料と効果

1. トマトジュース(無塩)

まあ、まずは、ベースとなるトマトジュースを準備します。

色々トマトジュースは販売されているんですが、私は、カゴメのトマトジュース一択です。

食塩無添加というところが、大変重要で、なんか変に砂糖が入っているトマトジュースとか、余計なものが入っているトマトジュースは避けましょう。また、カゴメのトマトジュースは、どこのスーパーに行ってもおいてあるので、入手もしやすいですからね。

あらためて、トマトジュースの効果ですが。

  • リコピンが豊富で抗酸化作用があり、血圧を下げる効果が期待できる。
  • 動脈硬化の予防や、美肌効果も。

まずは、トマトジュースでジュースのベースを作ります。

2. 豆乳(無調整)

次は豆乳です。

豆乳も、いろいろな豆乳が市販されていますが、成分無調整と記載のある豆乳を準備しましょうね。

豆乳はキッコーマンの製品を好んで購入しています。これも、スーパーで入手しやすいってことがありますね。

あらためて豆乳の効果ですが、

  • 大豆イソフラボンがホルモンバランスを整える。
  • コレステロール値を下げ、骨密度の維持にも貢献。

まあ、世間一般で言われている、大豆に関する健康効果が得られます。

3. プロテイン(好みのもの)

プロテインについては、動画にあるように、きなこを使っても、なんの問題もないような気がします。

今の日本人の食生活では、タンパク質が不足しがちなんだそうです。身体を維持するというか、筋肉を維持するためには、欠かせないタンパク質なのですが、

必要十分に摂取しようとすると、お肉をたくさん食べなきゃとか、魚をたくさん食べなくてはとかってなるんですけど、

その点、プロテインを利用すると、大変手軽にタンパク質を摂取することができるので、大変おすすめです。

プロテインの効果としては

  • たんぱく質補給で、筋力維持。
  • 50代からのフレイル予防にも。

といったことが挙げられますが。あ、フレイユというのは、高齢になり筋力や身体機能が低下し、要介護のリスクが高まる状態を指します。

タンパク質、本当に重要です。

トマトと豆乳のジュースの作り方(超シンプル!)

1. トマトジュース 200ml をコップに注ぐ
2. 豆乳 100ml を加える
3. プロテイン30グラム(スプーン2杯)
4. よく混ぜる

これで完成!

混ぜ方は、私は、ミキサーを使っています。

古い20年もののミキサーが自宅にあったのですが、流石にあまりに古いので、このジュース作るなら

ミキサー使ったほうが簡単だなあと思って、新しいのを購入したのですが、

20年の時代の流れって大きいですね。

給電はUSBケーブルで、一度充電しておけば、1ヶ月ぐらい充電しないでもそのまま使える。

なんてお手軽な。

というわけでいつも、ミキサーを使ってますね。

もちろん、シェイカーを使ったり、スプーンで混ぜても問題なく作ることができますよ。

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